鹿児島市七ツ島の産業道路沿いにある「ざぼんラーメン 七ツ島サンライフ店」。
鹿児島では創業70年を超え、鹿児島市内を中心に多店舗展開している老舗ラーメン店です。
鹿児島のラーメン店の中でも老舗なので、ソールフードとなっている方も多いのでは。
目次
ざぼんラーメン 七ツ島サンライフ店の基本情報
| 店舗名 | ざぼんラーメン 七ツ島サンライフ店 |
| 住所 | 〒891-0132 鹿児島市七ツ島1丁目66-1 （七ツ島鹿児島ふるさと物産館内） |
| 電話番号 | 099-261-3160 |
| 営業時間 | 11:00～20:30 定休日 木曜日 / 1月1日 |
| 支払い方法 | 現金 / クレジットカード / 電子マネー |
| 座席数 | 不明 |
| 駐車場 | あり（多数） |
ざぼんラーメン 七ツ島サンライフ店へのアクセスマップ
鹿児島市内方面からは、産業道路を指宿方面へ向かうとサンライフプールが目印。
ざぼんラーメン 七ツ島サンライフ店のメニュー
- ざぼんラーメン 900円
- ラーメン小 600円
- チャーシュー麺 1,000円
- 炒飯（スープ付） 600円
- 天津飯（スープ付） 730円
- チャーシュー丼（スープ付） 500円
- 焼餃子（4個） 250円 / （6個） 350円 / （8個） 450円
- 白飯 150円 / （大盛） 200円
- ラーメンセット（ざぼんラーメン、餃子3個、ごはん） 1,100円
- 餃子セット（ざぼんラーメン、餃子5個） 1,100円
- 炒飯セット（ざぼんラーメン、半炒飯） 1,100円
- チャーシュー丼セット（ざぼんラーメン、ミニチャーシュー丼） 1,100円
- スペシャルセット（半ラーメン、餃子3個、半炒飯） 1,100円
- お子様セット（お子様ラーメン、ゼリー、おもちゃ付） 500円
実際にざぼんラーメン 七ツ島サンライフ店で食べてみた感想
鹿児島ラーメンの特徴の大根の漬物
鹿児島のラーメン屋の最大の特徴。
大根の漬物を好きなだけ食べられるところ。
個人的には、この大根の漬物に醤油を垂らしてラーメンが出来上がるまで食べているところ。
他県ではみたことがないスタイルです。
炒飯セット（ざぼんラーメン、半炒飯）
ざぼんラーメン 七ツ島サンライフ店で炒飯セット（1,100円）を注文。
ざぼんラーメンと言えば具材に、キャベツ、焦がしネギ、もやし、メンマ、ネギにチャーシュー、そして、キクラゲの7種類。
それに、白濁した豚骨スープながらあっさりとした味わいが特徴。
特に千切りキャベツが多いので、昔ながらの鹿児島ラーメンという印象です。
ざぼんラーメンは器の底に旨味を凝縮したタレがあるので、しっかりと底の方からかき混ぜてやっと食べる準備が完成。
通常のラーメンは、かえし→スープ→麺の順番で器に盛り付けていきますが、ざぼんラーメンの場合は、かえし→麺→スープの順番になっているので、しっかりと底の方から混ぜないといけないです。
麺自体は中太ストレート麺なので、スープとよく絡みます。
ざぼんラーメンの豚骨スープは、豚骨臭さを感じさせずあっさりと食べることができます。
思い出補正が入ってしまいますが、このあっさりしながらも、深みのあるコクが頻繁に食べても飽きがこない味になっているのかと。
卓上にある刻みニンニクを入れれば、パンチの効いた味に変わるので是非オススメです。
炒飯自体もどこか昔懐かしい味わいとなっています。