宮崎市田吉にある「一心UDON 宮崎本店」は、朝6:00から開店している宮崎の朝うどん文化にも対応したお店です。
店内は木目調の作りになってカフェの雰囲気を味わえ、座敷も用意されているのでファミリー層にも利用しやすいお店です。
目次
「一心UDON 宮崎本店」の基本情報
| 店舗名 | 一心UDON 宮崎本店 |
| 住所 | 〒880-0911 宮崎市田吉5745-1 |
| 電話番号 | 0985-72-3530 |
| 営業時間 | 6:00~21:00 定休日 第2･4木曜 |
| 支払い方法 | 現金 / 電子マネー |
| 座席数 | 席数不明 座敷3卓、テーブル席、カウンター席 |
| 駐車場 | あり（店舗前約7台、店舗を挟んで道路沿いに約10台） |
| HP | 公式サイト インスタグラム |
「一心UDON 宮崎本店」の入口は、写真でみる左側。右側の扉は出口の扉です。まさに、丸亀製麺と同じような仕組み。注文やトッピングなども同様のスタイルとなっています。
店内に入ると活気のある「いらっしゃいませ～」の声が店内に響きます。店内は、木目を基調としたオープンカフェのようなお洒落な内観。
テーブル席にカウンター席、座敷も用意されているので、子供連れのファミリー層にも利用しやすいお店です。
ただ、入口正面には注文するためのカウンターがありますが、そこと、入口右側の壁でしかメニューを見ることが出来なかったのは残念なところ。
ざくっと価格を見ていくと、近郊にあるうどん屋の価格から10%程度は高い価格設定。
店舗の立地条件として、前面道路が混雑しやすいので、駐車しにくい部分は正直マイナスですね。
レジ前で、天かすを好みで入れ放題なのはプラスですが。
卓上には、薬味等が置かれており、他のうどん屋では珍しくティッシュも置かれています。
オープンしたてと1～2ヶ月経ってからの今では、オペレーション等が洗練されて印象が大きく変わった部分。
「一心UDON 宮崎本店」へのアクセスマップ
宮崎県立農業高校斜め前
「一心UDON 宮崎本店」のメニュー
- かけうどん 370円
- きつねうどん 490円
- 天ぷらうどん 460円
- 月見うどん 440円
- わかめうどん 490円
- 山かけうどん 520円
- エビ天うどん 540円
- 豚肉うどん 620円
- 牛肉うどん 640円
- みぞれ梅うどん 490円
- ゴボウ天うどん 500円
- 釜揚げうどん 480円
- カレーうどん 610円
- 辛メンうどん 810円
- 焼きうどん 520円
- ざるうどん 470円
- ぶっかけうどん 420円
- おろしぶっかけうどん 470円
- 梅おろしぶっかけうどん 530円
- 梅ナメ茸ぶっかけうどん 600円
- とろろぶっかけうどん 560円
- うどん大盛り +120円
- キッズプレート 500円
- カレー 570円
- 牛丼 520円
- カツ丼 720円
- 天丼 720円
- ミニカレーセット +350円
- ミニ牛丼 +350円
- ミニカツ丼 +400円
- ミニ天丼 +400円
- 一心スペシャル（全のせ+麺3倍） 2,100円
- えび天 180円
- かぼちゃ 100円
- ちくわ天 100円
- まる天 100円
- ごぼう天 140円
- なす天 100円
- おにぎり 60円
- いなり 80円
実際に「一心UDON 宮崎本店」で食べてみた感想
山かけうどん
「一心UDON 宮崎本店」で、山かけうどん（520円）を注文。
天かすはレジ前で好きなだけ入れられるので。
うどんの出汁に関しては、少し甘めの醤油が好みを分ける印象。
うどんの麺は細麺でコシを感じられない、宮崎うどんという感じ。
ただ、宮崎うどんの場合太さがあるので、コシが感じられなくてもスルスルと食べやすいところはありますが、「一心UDON 宮崎本店」の麺の場合、細麺なので途中でボソボソと切れてしまいます。
個人的には、食べにくい麺という印象しか無かったです。
山かけということで、スープがまろやかになって食べやすくなった感じでしょうか。
釜揚げうどん
「一心UDON 宮崎本店」で、釜揚げうどん（480円）を注文。
初めて訪れた時は、個人的に麺が思ったほどでは無いと思っていましたが、再度訪れて、釜揚げうどんを食べたら一瞬にしてその評価が変わりました。
釜揚げうどんに付いてくる薬味は、ネギに柚子の皮、生姜にイリゴマ。
出汁のきいたつけ汁に、柚子の皮を加えることによりサッパリ感が生まれますね。
細い麺なのは同じなのですが、今回の釜揚げうどんの麺は少しコシがあり食べやすいです。
提供されている価格を考えると、とても美味しい釜揚げうどんという印象。
個人的に「一心UDON 宮崎本店」で食べるなら、釜揚げうどんなのではと思うほどです。
釜揚げうどん＋ミニ天丼
「一心UDON 宮崎本店」で、釜揚げうどん＋ミニ天丼（880円）を注文。
釜揚げうどんに関して、やはり安定的な美味しさ。
7mmの細い麺が、しっかりスープと絡んで美味いです。
軽いコシがある麺で、食べている感が確実にしています。
柚子の酸味が効いて、サッパリとした食感で食べられます。
うどんのトッピング用の天ぷら類で、訪問した時間が15時頃ということで、トッピング用の天ぷらを流用しているようなので、訪れる時間によっては残念な天丼になってしまっているような。
天ぷらの揚げたてを用意している時間帯だと、まったく違う印象になっている天丼。
天丼に盛られている天ぷらは、エビ天・ちくわ天・カボチャ天にナス天が2つ。
トッピング用の天ぷら単品よりも安い価格で提供されるミニ天丼ですが、冷めて固くなった天ぷら類が何とも言えないところです。
訪れる時間帯によっては、他のミニ丼を頼んだ方がいいかもしれませんね。
月見うどん+ミニカツ丼
「一心UDON 宮崎本店」で、月見うどん+ミニカツ丼（840円）を注文。
月見うどん（440円）は、7mmの細めのうどん麺が好みが分かれるのでは。個人的には、スープと麺の相性があまり良くないと感じています。
ミニカツ丼（400円）は、しっかりと卵でとじられていて、見た目的に美味しそうです。
あつあつご飯の上に、卵でとじられたカツが最高。
ミニサイズなので、カツは通常の半分なのでしょうが、一緒にうどん類を頼めば問題なしです。
ミニカツ丼のカツは衣が薄く少し薄めのカツで、サクサクのカツでは無くしっとりとしたカツという表現が合うのでは。
タレがしっかりと染みて、美味しいカツ丼です。
ご飯へのタレの染み具合は若干物足りないですが、価格を考えると十分満足出来るミニカツ丼です。
いなり
「一心UDON 宮崎本店」のいなり（80円）を注文。
正直な感想を言うと、近郊他店のいなりと比べて1周り以上小さい可愛いいなりです。
いなりの中の具に工夫があるかと言えば、普通にご飯が詰められているだけという印象。
おにぎり
「一心UDON 宮崎本店」で、おにぎり（60円）を注文。
全体的に小ぶりなおにぎりです。
可もなく不可もなくという感じですね。